Cách làm trà bí đao sấy khô giảm cân
Nguyên liệu
- Bí đao khô
- Nước lọc
- Đường phèn
- Lá dứa.
Cách thực hiện
- Đun sôi nước lọc; thêm bí đao sấy, lá dứa và đường phèn (có thể gia giảm lượng bí đao và đường phèn để trà không bị quá đậm và ngọt)
- Khi nước sôi lớn thì hạ nhỏ lửa và đun trong 10 – 15 phút
- Lọc bã bí đao và lá dứa, để trà nguội và thưởng thức.
Cách làm trà bí đao sấy khô với hạt é
Nguyên liệu
- Bí đao khô
- Hạt é
- La hán quả
- Râu ngô
- Đường phèn
- Nước lọc.
Cách làm
- Sơ chế: Rửa sạch các nguyên liệu, ngâm hạt é với nước, đập la hán thành các miếng nhỏ
- Đun sôi nước cùng bí đao, râu ngô, hạt é (đã vớt khỏi nước), la hán và đường phèn
- Đun trong 30 phút cho đến khi nước chuyển sang màu nâu đậm, có mùi thơm
- Tắt bếp, lọc bã, để trà nguội và thưởng thức.
Cách làm trà bí đao sấy với la hán quả
Nguyên liệu
- Bí đao khô
- La hán quả
- Thục địa
- Mía lau
- Lá dứa tươi
- Táo đỏ
- Đường phèn
- Nước lọc.
Cách thực hiện
- Sơ chế: Rửa sạch các nguyên liệu, đập nhỏ quả la hán, chặt mía thành khúc nhỏ
- Thả các nguyên liệu vào nồi nước để đun sôi (giữ lại đường phèn để cho vào sau cùng)
- Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun trong 45 – 50 phút
- Cho đường phèn vào nồi, đun tiếp trong 15 phút (tùy chỉnh lượng đường theo khẩu vị)
- Chắt lấy nước, để nguội và thưởng thức.